Acuka tarifi


Acuka ya da Arapça adıyla Muhammara ile bir dilim ekmekte lezzet fırtınası estirmek mümkün.
Malzemeler:7 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı domates sosu
5 diş sarmısak
2 yemek kaşığı zeytin yağı
0.5 bardak ceviz kırığı
2 dilim ekmek
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı:Sarmısakları ezin. Ekmek dilimini ufak parçalara ayırın. Bütün malzemeleri karıştırın. Kahvaltıda kızarmış ekmeğin üzerinde, tost yapımında ya da iştah açıcı olarak ana yemeğin yanında servis edebilirsiniz.
Bu yazı counter kişi tarafından okundu.

0 yorum: