Nefis Fırında Çikolata ve Farofa Soslu Muz




  Malzemeler
· 20 gr un
· 10 gr galeta unu
· 5 gr tozşeker
· 5 gr tereyağı
· 2 çorba kaşığı krema
· 50 gr bitter çikolata
· Tane kırmızı ve karabiber

Yapılışı

1. Muzu soyup dörde bölün. Yağlı bir kaba alıp üzerine hiçbir şey sürmeden fırında pembeleşinceye kadar kızartın.
2. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Krema ile iyice karıştırın.
3. Un, galeta unu ve tereyağını bir tavaya alın. Unlar pembeleşinceye kadar kavurun. Tozşekeri ve biberleri ekleyin. Tüm malzemeyi kremalı çikolatayla karıştırın. Muzun üzerine dökerek servis yapın.

1 yorum: