400 gr. kuşbaşı et
1 çay bardağı kuru üzüm
1 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
2 diş sarmısak
Hazırlanışı:Rendelenmiş soğan, tereyağı, salça, tuz, karabiber ve ezilmiş sarmısağı etle ovun.Fırın kabına koyarak, üzeri kapalı şekilde 200 derece fırında 45 dakika pişirin. Fırından alın. Hazırladığınız yemeğin üzerine kuş üzümleri ve bir çay bardağı sıcak su koyarak ocakta beş dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
ozelyemekler.com
kuru üzümlü et sote tarifi
4/
5
Oleh
Elifce
.jpg)
.jpg "Gozbez tarifi (Bitlis)")
