kokoş kurabiyesi

• Hamur İçin :
• * 250 gr oda sıcaklığında erimiş margarin
• * 1 su bardağı pudra şekeri
• * 1 çay bardağı sıvı yağ
• * 1 çay bardağı hindistan cevizi
• * 1 yumurtanın akı
• * 5 su bardağı un
• * Kabartma tozu
• * Vanilya
• Üzeri İçin :
• * 1 yumurta akı
• * 1 su bardağı hindistan cevizi

Kokoş Kurabiyesi hazırlanışı:

Hamur malzemelerinin hepsini karıştırp yoğurun.
Elde ettiğiniz hamurdan parçalar koparıp, kurabiye şekli verin.
Kurabiyeleri önce yumurta akına, sonra da hindistan cevizine batırın.
Tepsiye dizerek 175 C fırında pişirin.

İpucu: Un fazla gelirse, hamur olana kadar sıvıyağ ekleyin. Bu tarifte iki ayrı yumurta akı kullanılıyor. Biri hamura ekleniyor, biri de dışına sürülüyor. Yumurta sarıları ise kullnılmıyor.

http://yemektarifleri.kanald.com.tr

Tweet

Related Posts

kokoş kurabiyesi

4/ 5

Oleh Elifce

Elifce Komentar