MALZEMELER:
4 yumurta akı
yarım su bardağı su
1 paket kren şanti
yarım su bardağı şeker
150 gram taze veya dondurulmuş vişne
TARİFİ
Yumurta aklarını mikserin düşük ayarı ile kar haline gelene kadar çırp.Bir fiske tuzu ve şekeri azar azar ekleyerek çırpmaya devam ayrı bir kapta krem şantiyi süt ile çırparak koyulaştıralım içine yumurta aklarını, çekirdeksiz vişneleri ekleyip karıştıralım.Bir kabın içine şeffaf folyo ile kaplayalım içine parfeyi doldurup buzlıkta birkaç saat donana kadar bekletin sonra buzluktan alıp üzerindeki folyoyu çıkarıp servisimizi yapabiliriz.
Kolay vişneli parfe tarifi
4/
5
Oleh
Elifce
.jpg)
.jpg "Gozbez tarifi (Bitlis)")
