Waffle evde nasıl yapılır



En sevilen tatlı çeşitlerinden biri olan Waffle'ı evde kendiniz de kolayca hazırlayabilirsiniz işte evde waffle nasıl hazırlanır tarifi:

Malzemeler (8-10 kişilik)
 
100 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı 'ayçiçeği yağı
 
Sosu Ve İçi:
 
Çilek
Çikolata sos
Vanilyalı dondurma
Veya dilediğiniz meyve ve sos ile zenginleştirebilirsiniz...
 
Yapılışı:
 
Tereyağını eritip soğumaya bırakın.
Unu bir kaseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın.
Sütü ilave edip mikserle çırpın.
Karışıma toz şeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin.
Eritilmiş tereyağını ekleyip çırpın. Hamuru 20 dakika dinlendirin.
Waffle makinasına fırça yardımı ile ayçiçeği yağı sürün.
Hamurdan kepçeyle bir miktar alarak ızgaraya dökün. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin.
Waffle'ları servis tabağına alıp üzerine vanilyalı dondurma, dilimlenmiş çilek ve benmari usulü erittiğiniz çikolata sos ile birlikte servis yapın.

1 yorum: