Peynirli puf çörek tarifi


Beş çayınız ve sabah kahvaltılarınız için kolayca hazırlayabileceğiniz, dakikalar içinde sofraya getirebileceğiniz peynirli puf çörek tarifi

Malzemeler,
1 su bardağı yoğurt
1 dilim beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Kızartmak için 3 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı,
Beyaz peyniri çatalla ezin.Yoğurma kabına; beyaz peynir, kabartma tozu, yoğurt ve tuzu alıp karıştırın.
Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.Hamuru 10 dakika dinlendirin.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.Avucunuzun içinde düzleştirin.Tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağı alıp kızdırın.Hamurları tavaya alıp her iki tarafını da kızartın.Kızaran çörekleri havlu kâğıt üzerine alıp fazla yağını süzdürün.Sıcak olarak servis yapın.

1 yorum: