Tiramisu tarifi


MALZEMELER
1 adet hazır vanilyalı kek
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı çözünür kahve
1,5 fincan su
KREMA İÇİN
Yarım litre süt
3 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
2 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 kutu labne peynir
1 kahve fincan kakao
YAPILIŞI
Kahve şekeri suda eriterek kekin üzerine gezdirin.Süt,yumurta sarısı,un,şeker ve vanilyayı bir tencerede karıştırarak krema kıvamına gelinceye kadar pişirin.Labne peynirini ilave edin ve mikserle iyice çırpın.Kremayı ilkönce ilk kat kekin üzerine bolca sürün sonra ikinci katıda koyup kalan kremayı üzerine ekleyin buzdolabında bekletin. servis yapmadan önce üzerine toz kakao serpin.

0 yorum: