Pırasalı mısır unlu muffin


MALZEMELER
2yumurta
1 su bardağı yourt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 adet pırasa
50 gr.beyaz peynir
2 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı
2 yemek kaşığı buğday unu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI

Önce sıvıları karıştırıyoruz sonra yoğurdu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.Sonra peyniri koyuyoruz karıştırıyoruz sonra ince doğranmış pırasayı karışımın içine koyuyoruz 2 su bardağı mısır unu ve buğday unu koyuyoruz karıştırıp kalıba koyuyoruz hamuru iyice yedirin kalıba koymadan önce şimdi ısınmış fırına koyacağız önceden 190 derecede ısınmış fırına 15 dakikada pişecek.

0 yorum: