8.06.2011

Fakir poğaça tarifi

Önce bütün sıvı olan malzemeler karıştırılır. Unuda ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Malzemeler:

2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya(42 gr)
3 yumurtanın beyazı
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un 



Hazırlanışı:

önce bütün sıvı olan malzemeler karıştırılır. Unuda ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. İçine istediğiniz herhangi bir harç (zeytin ezmesi, peynir, ya da patates)koyabilirsiniz.

Üzerine yumurta sarısı, susam ve çörekotu serpilip 80 dereceli fırında pişirilir. Mayalanması için beklemeye gerek yoktur. 

Related Posts

Fakir poğaça tarifi
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Like the post above? Please subscribe to the latest posts directly via email.