Muzlu sütlaç nasıl yapılır muzlu sütlaç tarifi:
Malzemeler:
1 su bardağı şeker
1 litre süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı pirinç
1 yumurtanın sarısı
1-2 muz
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Muzları istediğiniz büyüklükte doğrayın. Pirinci bir tencerenin içine koyun üzerine biraz su koyun haşlamaya bırakın. Sütü ayrı bir tencereye boşaltın ve yumurta sarısını ekleyerek karıştırın. Ardından şekeri ilave edin. Daha sonra haşlanmış pirinçlere bu karışımı ilave edin. Mısır nişastasını farklı bir kaba koyun ve üzerine biraz su ekleyin. Daha sonra karıştırın ve bu karışımı sütle kaynayan pirince ilave edin. Kıvamını istediğiniz gibi yaptıktan sonra kaselere paylaştırın. Muzları sütlaçların üzerine ekleyin. Fırın tepsisine bir miktar su koyarak kaseleri üzerine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra üzerine pudra şekeri ekleyerek servsi edin.
muzlu sütlaç tarifi
4/
5
Oleh
Elifce
.jpg)
