MALZEME 300gram beyaz peynir
1/2 su bardağı ceviz içi
2-3 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytin yağı
YAPILIŞIPeyniri bir kaseye alıp,çatal yardımıyla iyice ezelim. içine bıçakla küçük parçalara kıydığımız ceviz içini ve havanda dövdüğümüz sarımsakları katalım. Kimyonu, biber salçasını ve zeytinyağını da ilave ederek iyice karıştıralım. servis tabağına alıp,üzerinin ceviz içi ile süsleyerek servis yapalım.
Peynirli meze nasıl yapılır
4/
5
Oleh
Elifce
.jpg)
.jpg "Gozbez tarifi (Bitlis)")
