Elifce'den Yemek tarifleri: Pırasalı pilav tarifi

2.04.2015

Pırasalı pilav tarifi

Pırasalı pilav tarifi pilavları herkes tek bir şekliyle biliyor ancak pilavlar bir çok çeşitte olabiliyor işte onlardan bir tanesi bu seferde pırasayla yapılmış bir pilav tarifi. Pırasalı pilav bilmiyoraanız evde değişik bir pilav istiyorsanız pırasalı pilav tarifi burada.

MALZEMELER

3 su bardağı pirinç
1 adet pırasa
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı taze kişniş
Tuz
Karabiber
4 çorba kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

5 su bardağı suyu kaynatın ve yıkanmış pirinci kaynayan suda, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Pirinç piştikten sonra fazla suyunu süzün. Diğer malzemelerinizi ince ince doğrayıp pirincinize ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Tavada tereyağını eritin ve pirincinizin üzerine gezdirerek servis yapın.

Kaynak : Haber7