27.04.2011

Hanım göbeği tarifi

Hanım göbeği tarifi harika bir görünüm benim anlamadığım adının neden hanım göbeği olduğu yani anlıyacağınız kadınlar her yerde ymekte bile :)
Malzemeler 2.5 su bardağı un 
2.5 su bardağı su
1 çorba kaşığı şeker
100 gr. margarin
4 yumurta
4.5 su bardağı şeker
1/4 limon suyu
1 tutam tuz
2 su bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı 
2.5 su bardağı su, 100 gr. margarin, 1 çorba kaşığı şeker, 1 tutam tuz yağ eriyinciye kadar kaynatılır. 2.5 su bardağı un birden ilave edilir. Tahta kaşıkla karıştırarak 10 dakika pişirilir. Ilınınca üç veya dört yumurta kırılır. Elle yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parça alınır.Elde sekillendirilir. Serçe parmağo sıvı yağa batırılır. Ortası delinir. Soğuk kızartma yağa bırakılır. Ocak üstüne alınır. Sallayarak kızartılır.Kızaran tatlılar soğuk şuruba atılır. 2-3 dakika bekletilir. Servis tabağına alınır.

Related Posts

Hanım göbeği tarifi
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Like the post above? Please subscribe to the latest posts directly via email.

1 yorum:

Tulis yorum
avatar
27.04.2011 11:09

ellerine saglik afiyet sekerler olsun ;) sicacik sevgiler

Reply