11.05.2011

Lokumlu nefis pogaça kurabiye tarifi

resim:tariflerim.net
B u poğaça lokumlu nfis ve leziz işte tarifi
Mlazemeler
125 gr. bitkisel margarin
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı hazır süt kreması 200 mlitre
1 yemek kaşığı sirke
aldığı kadar un
içi için ise
100 gr.sakızlı lokum
4-5 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
Derin bir kabı n içine oda sıcaklığında yumuşamış yağı ve şekeri koyun.Sirke ve hazır kremayı ilave edin elinizle karıştırarak bir yandanda unu azar azar eklemeye başlayın.Arada bir hamuru kontrol edin elinize yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında hamur elde etmelisiniz.Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp merdaneyle çay tabağı büyüklüğünde açın ortasıonda iki kesme şeker boyutlarında lokum koyup diğer kenarını üzerine kapatıp D şeklinde poğaca gibi yapın.Hazırladığınız poğacaları yağlanmış fırın tepsisine dizin 5 dakika önce fırını ısıtıp 180 dereceye alt ve üst konumunu ayarlayın  ve fırında üst pembeleşinceye kadar 25 dakika pişirip çıkarın üzerlerinede pudra şekeri serpip servis edin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder