4.02.2010

Bardakta çikolata tatlısı

Bardakta çikolatayı kızıma karne hediyesi olarak bir dergiden bulup yaptım çok hoş olmuştu.Yalnız bir zararı oldu kızım ve eşim her hafta sonu istiyorlar.
MALZEMELER
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı labne peyniri
ÜZERİ İÇİN
1 çay bardağı çiğ krema
80 gr. beyaz çikolata
YAPILIŞI
Süt,yumurta sarısı un ve toz şekeri çırpıp sürekli karıştırarak koyulalşana kadar pişirin.Koyulaşınca tereyağı ve vanilya ekleyin bir iki dakika daha pişirin ve ocaktan alın üzerine bir çorba kaşığı kakao ve labne peyniri ilave edip karıştırıp soğumaya bırakın diğer taraftan çiğ kremayı ocağa koyun kaynama noktasına gelince rendelenmiş çikolatayı ilave edin tatlıyı bardaklara boşaltıp üzerine kalan kakaoyu serpin kremalı sosla servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder