4-5 adet patates
1 kırmızı soğan
Marul
Dereotu
Maydanoz
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Kırmızı soğan piyazlık doğranır.Kırmızı soğan piyazlık doğranır. Bir tatlı kaşığı tuzla ovulur, yıkanır ve süzülür. Haşlanmış ve doğranmış patatese, ovulmuş kırmızı soğanlar, incecik kıydığımız birkaç yaprak marul, dereotu ve maydanoz eklenir. Bol zeytinyağı, limon, tuz, birazcık koruk ekşisi veya nar ekşisi isterseniz karabiber, kırmızıbiber ile tatlandırılır.
ozelyemekler.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder