27.06.2011

Kandil simidi nasıl yapılır

içindekiler
1 paket yumuşak margarin
2 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ (ben zeytinyağı kullandım)
2 çay kaşığı mahlep
Aldığı kadar un (~600 gr)
Üzerine :
Yumurta akı
Susam



hazırlanışı
Tüm malzemeyi yoğurup, 2 parmak kalınlığında rulo yapın.
Her bir ruloyu 2-3 cm eninde parçalara kesip önce yumurta akına sonra susama bulayın.
200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Miraç kandilinizi kutlar hayırlara vesile olmasını yüce rabbimden dilerim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder