Malzemesi:
Malzemeler: Yarım kilo dana kıyma 1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek 2 çay kaşığı hardal 1 çay kaşığı karabiber,kırmızıbiber ve tuz Yarım demet maydanoz 1 adet rendelenmiş soğan Kızartmak için: Sıvıyağ
Tarifi:
Yapılışı: Bir kabın içinde kıymayı, tüm hamberger malzemesini birlikte yoğurun. Hazırladığınız kıymadan iri parçalar koparıp hamburger köftesi yapın ve az yağda kızartın. Köfteleri, hamburger ekmeklerinin içine birer tane yerleştirin. İsteğe göre hamburgerlerin arasına Kıvırcık, domates, soğan,hardal, mayonez, ketçap ve koyup servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder