Armut köpüğü tarifi

Armut köpüğü tarifinin İsmi çok ilgimi çekti yalnız ben yapmadım arkadaşlarım tarifi verdi vede bende ekledim.En kısa zamanda yapıcam buyrun tarifi
MALZEMELER
3 yumurta
1 limon
1portakal
3 armut
2 su bardağı süt
yarım su bardağı un
4 çorba kaşığı toz şeker

6 kişilik
YAPILIŞI
Bir kapta yumurta sarılarını toz şekerle birlikte çırpma laetiyle köpüklü bir hal alıncaya kadar çırpın.Buna elenmiş unu katın ve karıştırmaya devam ederek soğuk sütü ilave edin.Limon yada portakal kabuğunu katın kremayı kısık ateşe koyun ve karıştırarak kaynatın bir kaç dakika pişirip ateşten alın ve soğumaya bırakın arada  karıştırmayı ihmal etmeyin.