Biber sosu


MALZEMELER
1 kilo sivri biber
1 kg.domates
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke
HAZIRLANIŞI
Biberleri iri olarak kıyın yağ ve sirkeyi tencereye koyun kaynatmaya başlayın ve biberleri ekleyin biberler sarardığı zaman rendelediğiniz domatesleri ekleyin suyu biraz çekene kadar kaynatın arzuya göre tuz akleyebilirsiniz buzdolabında uzun süre muhafaza edin.

0 yorum: